Miten sokerikiintiöiden poistuminen vaikutti sokerijuurikkaan sopimustuotantoon?

EU:n sokerikiintiöjärjestelmä päättyi 2017, minkä seurauksena sokerijuurikkaan viljely ei ole enää kiintiörajoitusten piirissä. Kuitenkin tehtaat ja viljelijät solmivat sopimuksia hinnoista ja toimitusmääristä vapaammin markkinaehtoisesti. Maatalousoikeudellisesti kiintiöiden poisto merkitsee vähemmän byrokratiaa, mutta toisaalta markkinahintojen vaihtelu on suurempaa. Tuottajat turvautuvat usein pitkän aikavälin sopimuksiin tehtaan kanssa, ja EU:n interventiomekanismit ovat vähäisempiä. Lailliset seuraukset näkyvät lähinnä sopimusvapauden laajenemisena ja tukijärjestelmän muutoksina.